A Grande Armadilha: Como a Agricultura Nos Domesticou

As primeiras comunidades agrícolas não domesticaram as plantas – foram por elas seduzidas, manipuladas, controladas. O trigo selvagem era um mestre da persuasão. Suas espigas frágeis se esfacelavam ao menor toque, espalhando sementes pelos campos como um estrategista militar distribuindo tropas. Mas algumas plantas mutantes desenvolveram uma estratégia diferente: espigas que não se quebravam, que exigiam intervenção humana para liberar suas sementes. Era uma armadilha evolutiva perfeita.